top of page

E149 (Intermedio) El secreto de una taza de café de Yunnan: ¿Por qué casi todo el café de China viene de aquí?一杯云南咖啡的秘密:为什么中国的咖啡都来自这里?

  • Foto del escritor: Mei
    Mei
  • 14 oct
  • 9 Min. de lectura

Texto original en chino:

云南在中国的西南部,和越南老挝缅甸相邻。那里山多、气候温暖、雨水充足、阳光明亮,这些条件都非常适合咖啡树生长。其实,云南种咖啡的历史已经有一百多年了。最早的时候,是法国传教士把咖啡种子带到了云南,从那以后,咖啡就在这片土地上慢慢生根发芽。云南的咖啡大多种在海拔一千到两千米的高山上,高山的空气清新、温差大,这样种出来的咖啡味道更香、更柔和,不太苦,还带着一点果香。也正因为这样,很多外国人也特别喜欢云南的咖啡豆。

    ¿Deseas ampliar la información?

    Suscríbete a mandarinsinfin.com para seguir leyendo esta entrada exclusiva.

     
     
     
    bottom of page